| Yazar | : | Ali Haydar |
| Kategori | : | Yemek |
| Dili | : | Osmanlıca |
| Yayın Yılı | : | 1926 |
| Yayınevi | : | Teşebbüs Matbaası |
| Yayın Yeri | : | İstanbul |
| Cilt | : | Bez Ciltli |
| Tür | : | Kitap |
| Sayfa ve Ebat | : | 206, 3 s., yeni bez cildinde, 15 x 22 cm |
| Kitap Kodu | : | BZY02783 |
| Kitap Durumu | : | İkinci El |
Türkiye Cumhuriyet'inde rakı sanatının durumunu ve fenni yöntemle ve ilkel araçlarla rakı imalini herkesin anlayacağı şekilde anlatan bir kitaptır. Kitabın yazarı Ali Haydar, eczacı olup, Düyun-ı Umumiye (Osmanlı'dan devranılan Borçlar İdaresi) alkollü içkiler baş kontrolü görevini yürütmüştür.
Siparişleriniz aynı gün kargoya verilir
+90 (212) 247 19 07
İade ve değiştirme garantisi
128 bit SSL şifreleme ile daha güvenli alışveriş